Obiady greckie

W tym poście przedstawimy najbardziej popularne dania w Grecji, będące propozycją na wasz obiad. Mamy nadzieję, że wam się spodobają.

Choriatiki zrobiona z grubo pokrojonych pomidorów i ogórków, z czerwoną cebulą również pokrojoną, polane oliwą, posypane serem feta, oraz dodaje się czarne oliwki.

Gemista wcześniej wydrążone pomidory (bądź papryka) nadziewane są farszem z ryżu, po czym pieczone. Można też spotkać wersję z mielonym mięsem.

Pastitsio robione z makaronu z mięsem mielonym, to wszystko zapiekane pod sosem beszamelowym.

Tiropita ciasto wykładane warstwami wyłożone masłem i jajowo- serową mieszaniną, które jest zawijane.

Moussaka jest to zapiekanka sporządzona głównie z bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa, górę dania przykrywa sos beszamelowy posypany serem żółtym.