Moussaka is very much like lasagna, but healthier. With this recipe, you can feast on scrumptious comfort food without any guilt! Instead of pasta sheets, moussaka is layered with eggplant. The rich tomato sauce and béchamel sauce create a delicate layer of flavors. Moussaka is traditionally made with lamb, but using beef would be great too. Not ...
With Greeks’ heavy use of vegetables on their dishes, this roundup wouldn’t be complete without a proper veggie salad. You’ll only need seven ingredients to make this refreshing meal, and all of them are super easy to find at your local grocery store. For a flavorful salad, you’ll need to make sure that the chopped ingredients ...
W tym poście przedstawimy najbardziej popularne dania w Grecji, będące propozycją na wasz obiad. Mamy nadzieję, że wam się spodobają. Choriatiki zrobiona z grubo pokrojonych pomidorów i ogórków, z czerwoną cebulą również pokrojoną, polane oliwą, posypane serem feta, oraz dodaje się czarne oliwki. Gemista wcześniej wydrążone pomidory (bądź papryka) nadziewane są farszem z ryżu, po czym pieczone. ...
Dziś przedstawię przepis na pyszne ciasto drożdżowe z warstwą ryżu ugotowanego na mleku - RYZIOK. Ryziok to regionalna potrawa LASOWIAKÓW - grupy etnograficznej zamieszkującej północne Podkarpacie, z takimi ośrodkami miejskimi, jak Tarnobrzeg, Stalowa Wola, Nisko, Rudnik na d Sanem, Leżajsk, Sokołów Małopolski, Kolbuszowa, Głogów Małopolski i Mielec. Składniki na ciasto drożdżowe: 2 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki mleka20 g drożdży3 łyżki cukruszczypta soli2 jajka2 łyżki ...
