Loading

SKŁADNIKI:6 białek300 g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka soku z cytryny500 ml śmietany kremówki (lub mniej)świeże owoce sezonowe ( ja użyłam mrożonych) WYKONANIE:  Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać po łyżce cukru, stopniowo i powoli, ubijając przez cały czas. Na sam koniec dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej i łyżeczkę soku z cytryny. Zmiksować.Blaszkę wyłożyć papierem do ...

Szyszki

SKŁADNIKI: 8 dkg ryżu preparowanego 30 dkg krówek 10 dkg masła 1 łyżka gorzkiego kakao Krówki rozpuścić razem z masłem i mieszać, aby masa się nie przypaliła. Dodać łyżkę gorzkiego kakao i ryż preparowany do masy krówkowej. Odstawić całość do lekkiego wystudzenia. Jeszcze z ciepłej masy formować kulki, które można nabijać na wykałaczki. SMACZNEGO!!!

To ciasto ostatnio króluje w mojej kuchni. Jest pyszne, wilgotne a z herbatą mandarynkową smakuje obłędnie :) SKŁADNIKI: 5 jajek w temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklankę cukru 3/4 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki pszennej  4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200-300 g ugotowanych buraków. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Ugotowane buraki obrać i zmiksować na puree. Mąkę ...

Dziś przedstawię przepis na pyszne ciasto drożdżowe  z warstwą ryżu ugotowanego na mleku - RYZIOK. Ryziok to regionalna potrawa LASOWIAKÓW - grupy etnograficznej zamieszkującej północne Podkarpacie, z takimi ośrodkami miejskimi, jak Tarnobrzeg, Stalowa Wola, Nisko, Rudnik na d Sanem, Leżajsk, Sokołów Małopolski, Kolbuszowa, Głogów Małopolski i Mielec. Składniki na ciasto drożdżowe: 2 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki mleka20 g drożdży3 łyżki cukruszczypta soli2 jajka2 łyżki ...