Przepis podstawowy na tradycyjne rogale drożdżowe oraz dwa warianty nadzienia. Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe na rogale. SKŁADNIKI: 4 szklanki mąki1 margaryna5 dkg drożdży + 1 cukier wanilinowy1 szklanka śmietany 18%4 żółtkaNadzienie: dowolne (u mnie nutella i powidło śliwkowe) WYKONANIE:Drożdże rozpuścić cukrem wanilinowym. Mąkę przesiać, dodać margarynę, śmietanę i żółtka. Wyrobić nożem. Dodać rozpuszczone drożdże. Zagnieść ciasto. Włożyć do ...

SKŁADNIKI:6 białek300 g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka soku z cytryny500 ml śmietany kremówki (lub mniej)świeże owoce sezonowe ( ja użyłam mrożonych) WYKONANIE:  Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać po łyżce cukru, stopniowo i powoli, ubijając przez cały czas. Na sam koniec dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej i łyżeczkę soku z cytryny. Zmiksować.Blaszkę wyłożyć papierem do ...