Loading

Είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα υλικά στην ελληνική κουζίνα, και δεν είναι εύκολο να το φτιάξετε, εδώ θα μάθετε πώς να το φτιάχνετε στο σπίτι. Μέρος 1. Προετοιμασία ελιών Βήμα 1. Επιλογή ελιών Για αυτή τη διαδικασία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άγουρες ελιές ή ώριμες μαύρες ελιές, είναι σημαντικό να πρέπει να είναι φρεσκοκομμένες. ...

Οι Έλληνες λόγω της πρόσβασης στη Μεσόγειο Θάλασσα εκμεταλλεύονται συχνά τη γοητεία της προετοιμάζοντας μεγάλες ποσότητες πιάτων, η έκθεση ψαριών είναι πολύ δημοφιλής και θα προσπαθήσουμε να την παρουσιάσουμε σε αυτήν την ανάρτηση. Φωτογραφίες τραβηγμένες κατά τη διάρκεια επίσκεψης στην αγορά της Θεσσαλονίκης. Αυτή η ...

Όλοι μας έχουμε βρεθεί σε μια κατάσταση που ήμασταν κουρασμένοι, πεινασμένοι και δεν είχαμε χρόνο να ετοιμάσουμε ένα γεύμα. Σε τέτοιες καταστάσεις το street food έρχεται σε βοήθεια! Στην αγορά βρίσκεις όλο και περισσότερο διάφορα είδη πιάτων, όπου ο καθένας μπορεί να βρει κάτι για τον εαυτό του, από μικρά σνακ μέχρι πολύτιμα γεύματα. ...

Każdemu z nas zdarzyła się sytuacja, kiedy byliśmy zmęczeni, głodni i nie mieliśmy czasu na przygotowanie posiłku. W takich sytuacjach z pomocą przychodzi nam street food! Na rynku coraz częściej można spotkać różnego rodzaju dania, w których każdy znajdzie coś dla siebie, od drobnych przekąsek po wartościowe posiłki. Souvlaki Jest to jedno z najbardziej znanych dań w ...

Grecy ze względu na dostęp do morza Śródziemnego często korzystają z jego uroków przygotowując duże ilości dań z rybami i występującymi w nim okazami. Z tego powodu targi rybne cieszą się dużą popularnością którą postaramy się przedstawić w tym poście. Zdjęcia zrobione podczas wizyty na targu w Salonikach Owe targi pokazują różnorodność ryb słonowodnych i ich możliwości ...

In this post, we will present the most popular dishes in Greece, which are a proposal for your dinner. We hope you will like them. Choriatiki made with coarsely chopped tomatoes and cucumbers, with red onions also chopped, topped with olive oil, sprinkled with feta cheese, and black olives are added. Gemista previously hollowed out tomatoes (or ...

W tym poście przedstawimy najbardziej popularne dania w Grecji, będące propozycją na wasz obiad. Mamy nadzieję, że wam się spodobają. Choriatiki zrobiona z grubo pokrojonych pomidorów i ogórków, z czerwoną cebulą również pokrojoną, polane oliwą, posypane serem feta, oraz dodaje się czarne oliwki. Gemista wcześniej wydrążone pomidory (bądź papryka) nadziewane są farszem z ryżu, po czym pieczone. ...

Grecja jest krajem, w którym występuje długi okres letni. Dlatego możemy tam znaleźć różnorodne produkty, eksportowane do różnych innych częściach świata. Przedstawione produkty w dalszym poście koniecznie trzeba spróbować podczas pobytu w tym kraju! Ser Feta Ten produkt chyba każdy może skojarzyć z Grecją. Oryginalny ser feta jest produkowany tylko i wyłącznie w Grecji. Jest to ...